凉拌茄子 独家

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  1.茄子洗净去蒂备用。
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  2.一分为二上开水锅。
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  3.蒸八分钟即可。
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  4.取出晾凉，手撕成条状。
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  5.葱蒜，小米椒用热油激香。
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  6.放入盐，辣椒油，生抽，醋搅拌均匀。
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  7.倒入茄子中。
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  8.拌均匀即可入盘。
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  9.简单美味完美呈现。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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