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菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼颜色碧绿,软糯清香,营养丰富,做法简单非常简单。

主料
辅料

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、菠菜中含有大量的草酸,会与食物中的钙结合成草酸钙,影响人体对钙的吸收,因此在食用前最好焯烫。

2、蛋饼摊薄一些,这样卷起来不容易折断。
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