鱼香茄子独家

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鱼香茄子

主料

辅料

鱼香茄子的做法步骤

1.准备食材。
2.辅料。
3.茄子切滚刀块，撒上淀粉拌匀。
4.西红柿同样切滚刀块。
5.青椒切滚刀块。
6.木耳撕小朵。
7.锅中倒油放茄子煎八成熟。
8.焦好后盛岀待用。
9.另起油锅放葱花蒜末煸香。
10.接着放番茄酱，白糖，翻炒。
11.放醋，生抽。
12.放西红柿，青椒。
13.最后下煎好的茄子，炒一分钟左右装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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