五香茶干炒西芹

爱跳舞的老太

五香茶干炒西芹

用五香茶干炒菜，是我们这里的传统做法，再加些虾干，味道好，营养就更全面了。

主料

辅料

姜适量

配料

五香茶干炒西芹的做法步骤

1.西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。
2.油热，放下姜丝，虾干煸炒。
3.放些料酒去腥，放入西芹煸炒.
4.待西芹转色，放下茶干煸炒。
5.加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。

小窍门&温馨提示

1.如果太干，可以放一点的水炒。
2.五香茶干有咸味了，盐要适量。

分类：素菜家常菜儿童农家菜午餐

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