青红辣椒木耳烧鸡 独家

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  1.鸡翅膀很诱人。女儿喜欢吃鸡翅膀所以没有剁成块。
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  2.我可以说木耳比鸡块还要好吃吗😊
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  3.食材准备好。
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  4.木耳提前用清水浸泡好。
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  5.鸡剁成大小均匀的块，姜切片，蒜切粒，干红辣椒切段，青红辣椒切块。
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  6.热锅凉油放入大蒜粒、姜片红辣椒段小火煸香。
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  7.放入鸡块大火翻拌。
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  8.炸至鸡块金黄色。
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  9.加入老抽可以适量多一点这样烧出来的鸡块有酱香。
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  10.加入开水末过烤鸡块，大火烧开转小火盖上盖子焖20分钟。
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  11.加入木耳放入适量盐再焖10分钟让木耳入味。
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  12.加入生抽。
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  13.加入青红辣椒翻拌大火收汁。
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  14.木耳滑鸡块嫩。
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  15.美味。

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