五花肉炖土豆独家

一米阳光612 发布

五花肉炖土豆

食材明细

主料

辅料

五花肉炖土豆的做法步骤

1.成品图。
2.材料，五花肉清理干净。
3.五花肉切丁，备好葱姜蒜，辣椒。
4.锅烧热放入少许食用油，烧至六成热入五发肉翻炒。
5.翻炒至肉丁微微焦黄。
6.放入葱姜蒜，辣椒花椒炒出香味。
7.放一大勺老抽，一勺生抽，翻炒均匀上色。
8.加入两小碗清水，两勺十三香。
9.大火煮开转中火煮，20分钟后放入土豆块。
10.再继续烧至20分钟，调入少许盐，鸡精调味。
11.大火收汁，撒上葱花出锅。
12.五花肉肥而不腻，软而不烂，非常好吃。
13.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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