火腿炒莴笋

尔东叶

火腿炒莴笋

喜欢莴笋的清脆口感，买了颗莴笋打算凉拌，当天没有吃，转天开始打蔫，再凉拌吃，原有的清脆已然不在，改变吃法，搭配火腿肠炒来吃。虽然与凉拌不一样的风味，却也很不错。

主料

辅料

火腿炒莴笋的做法步骤

1.莴笋洗干净去皮。
2.莴笋切成片。
3.火腿切成片。
4.起油锅，葱姜入锅煸香。
5.莴笋入锅炒。
6.加盐炒。
7.火腿入锅炒。
8.炒均匀盛出享用。

小窍门&温馨提示

此菜不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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