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香辣杏鲍菇
独家
一米阳光612
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初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
辅料
姜
1片
蒜瓣
3颗
辣椒粉
2勺
花椒粉
1勺
盐
1/2勺
生抽
1勺
食用油
适量
葱
1颗
香辣杏鲍菇的做法步骤
1.
成品图。
2.
成品图。
3.
材料。
4.
杏鲍菇洗干净,切成均匀的片。
5.
锅中加入适量清水一小勺盐大火煮开,放入杏鲍菇焯水。
6.
焯至杏鲍菇变软捞出控水,尽量把水分挤干一点。
7.
葱姜蒜切末。
8.
锅中放入适量油烧到五六成热,放入姜蒜末炒出香味。
9.
放入杏鲍菇翻炒均匀。
10.
调入一大勺生抽,少许鸡精调味。
11.
最后倒入辣椒粉,花椒粉翻炒均匀。
12.
撒上葱花关火。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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