发面酥饼独家

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发面酥饼

主料

面粉450g

辅料

发面酥饼的做法步骤

1.300克面粉放入容器中加3克酵母，加180克温水。
2.合成面团醒二十分钟。
3.150克面粉放入容器中加入80克食用油。
4.和成油面团。
5.醒发好的面团分成四个大小均匀的剂子。
6.用水面团包上油面团。
7.擀成薄饼。
8.折叠成长条。
9.擀薄。
10.卷起来，从中间切开。
11.中间弄个洞，如图。
12.放上白糖封口。
13.按扁。
14.锅中刷油下入饼坯煎制两面金黄。
15.

分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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