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香干炒肉
独家
kx7748
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪肉
300g
香干
5块
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
豆瓣酱
1匙
料酒
1匙
白醋
1勺
味极鲜
1匙
盐
少许
青椒
1个
红椒
1个
尖椒
适量
香干炒肉的做法步骤
1.
准备所有食材,香干切片。
2.
热锅加油放入生姜大蒜肥肉炒香加入豆瓣酱炒匀。
3.
倒入瘦肉炒熟。
4.
倒入尖椒,料酒,白醋翻炒片刻。
5.
放入香干,盐翻炒。
6.
放入青红辣椒,加少许水,继续翻炒。
7.
盖上盖焖一分钟后加入味极鲜即可。
8.
装盘出锅。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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