清炒萝卜丝独家

一溪月

清炒萝卜丝

微辣咸鲜。
白萝卜，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

主料

白萝卜适量

辅料

清炒萝卜丝的做法步骤

1.白萝卜一段。
2.擦成丝。
3.蒜姜，八角，干红椒。
4.锅内适量花生油烧热。
5.蒜姜，干红椒，八角炒香。
6.白萝卜丝放入翻炒。
7.蚝油一勺，开水适量。
8.盐小半匙。
9.炒几分钟，小米椒放入。
10.关火盛盘。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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