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咖喱菠萝炒饭
独家
一溪月
发布
咖喱浓郁,虾仁Q嫩,菠萝酸酸甜甜,培根独特的烟熏味儿,好吃易做😊。
简单
炒
咖喱
半小时
食材明细
主料
米饭
适量
菠萝
一个
虾仁
适量
红椒
适量
培根
三片
豌豆
适量
辅料
咖喱
2块
盐
适量
料酒
适量
生粉
适量
花生油
适量
咖喱菠萝炒饭的做法步骤
1.
虾去皮,去虾线,沿背背剪开,用适量盐,料酒,一点点淀粉抓匀腌制片刻。
2.
菠萝纵切,大的约2/3,小的1/3。
3.
大半用刀划切出长方形,挖出果肉。
4.
切成小丁,用盐水泡10分钟。攥出水份。
5.
绰过水的豌豆,培根丁,红椒丁,菠萝丁。
6.
锅内适量油烧热。
7.
虾仁倒入,翻炒几下,虾仁变红盛出备用。
8.
豌豆,红椒,培根放入煸炒。
9.
放入两块好侍辣咖喱。
10.
小火炒化。
11.
米饭放入。
12.
翻炒均匀。
13.
菠萝和虾仁放入。
14.
翻匀关火。
15.
成品。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
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