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碧螺烤翅
小耿妈妈
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太湖碧螺春在种植的时候一排果树夹着一排茶树,茶吸收了的果的香味,所以泡出的茶汤带有天然的花果香味,用此茶汤加上其他的水果腌制好的鸡翅都带有花果的香味,油而不腻,口齿留香!
简单
烤
果味
三小时
食材明细
主料
鸡翅
10只
太湖碧螺春
10克
辅料
苹果
一只
梨
1只
橙子
1只
配料
盐
2大勺
碧螺烤翅的做法步骤
1.
准备好的用料。
2.
鸡翅洗净在两面划上几刀。
3.
所有的水果去皮切成块。
4.
加入碧螺春茶汤,2大勺盐搅碎。
5.
鸡翅里面加入搅好的水果汁拌匀腌制4小时左右。
6.
烤箱里面200度,30分钟,中间拿出刷一次油即可。
7.
散发着浓浓果香的烤翅就做好了。
小窍门&温馨提示
腌制时间越长越入味,腌制的鸡翅要放冰箱冷藏。
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