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黄花菜小肠汤
曾家小厨娘
发布
本地特色的下奶汤,为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。
初级
炖
原味
半小时
食材明细
主料
猪小肠
500克
干黄花菜
适量
辅料
生姜
一块
白胡椒
适量
黄花菜小肠汤的做法步骤
1.
新鲜的猪小肠。
2.
用一根筷子翻小肠,用红薯粉或盐洗干净 多洗几遍会更干净。
3.
切小段。
4.
黄花菜 白胡椒 生姜切片 加点本地米酒。
5.
所有材料加清水高压锅里炖。
6.
不喜欢原味的可以加点盐或别的调料。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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