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椒盐平菇
独家
清风小厨L
小吃。
简单
炸
麻香
十分钟
主料
平菇
300g
辅料
鸡蛋
2个
面粉
适量
玉米粉
适量
花椒
20颗
辣椒面
适量
芝麻
适量
椒盐平菇的做法步骤
1.
准备平菇300克。
2.
撕成小条。
3.
下入热水锅中焯水。
4.
捞出困干水分。
5.
加盐,鸡蛋。
6.
加面粉搅拌均匀。
7.
下入油锅炸金黄色捞出。
8.
捞出装盘。
9.
芝麻炒熟,花椒油炸一下,花椒芝麻碾碎加辣椒面、盐搅拌均匀。
10.
撒上椒盐。
11.
完成。
小窍门&温馨提示
可以复炸一下,会更脆。
分类:
小吃
热菜
家常菜
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