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蒜苗洋葱炒肉丝
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香香的小厨房
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
8根
洋葱
半个
瘦肉
100g
美人椒
1个
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
几滴
姜末
适量
蒜末
适量
蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤
1.
蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。
2.
猪肉切丝。
3.
锅注油烧热,下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽、老抽翻炒均匀。
4.
加蒜苗翻炒二分钟。
5.
加少许水焖煮一下。
6.
加洋葱丝和红椒丝翻炒至断生。
7.
加盐调味即可。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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