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油菜炒木耳
舌尖居士
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
油菜
300g
木耳
10朵
辅料
葱姜蒜
少许
盐
少许
鸡精
少许
水淀粉
少许
油菜炒木耳的做法步骤
1.
油菜摘好洗净。
2.
沸水中加少许盐,放入油菜,变绿后立刻捞入凉水中。
3.
将泡发好的木耳摘好洗净。
4.
油菜沥干水分装盘备用。
5.
葱姜蒜爆香后倒入油菜翻炒几下,倒入木耳。
6.
翻炒中加入适量的盐和鸡精,最后勾薄芡即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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