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牛肉炖土豆
咩咩咪
简单
煲
咸鲜
半小时
主料
牛肉
500g
土豆
2个
辅料
姜
1个
生抽
2匙
蚝油
2匙
盐
2匙
味精
1勺
料酒
2匙
牛肉炖土豆的做法步骤
1.
牛肉和生姜洗净切块,放油烧热下锅炒,加入所有调味料混合炒匀。
2.
加水,要多一点,后面放土豆,水开后撇去浮沫后入电高压锅炖,用蹄筋档位保证牛肉软烂。
3.
出锅撒上葱花即可,时间如果充足可以用砂锅慢慢煲味道更好。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共3步)
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