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酸辣通菜梗
独家
花姐私厨
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不时不食,34度的高温,来一道酸辣爽口又开胃的佐粥小菜吧。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
通菜
500g
红辣椒
一个
辅料
蒜头
适量
白醋
适量
油
适量
盐
适量
酸辣通菜梗的做法步骤
1.
通菜清洗干净摘去叶子留梗,切段,红辣椒切圈,蒜头拍碎。
2.
热锅下油、椒圈、蒜头爆香。
3.
下通菜梗快炒约一分钟,倒入适量白醋翻炒至通菜梗变色。
4.
加盐调味,简单易做,出锅。
小窍门&温馨提示
菜叶不要扔掉,物尽其用,加两个鸡蛋做汤,也很美味哦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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