芹菜香菇炒肉

1.泡发香菇。

2.瘦肉切成自己喜欢的形状，加生抽拌匀，再加一勺食用油拌匀。

3.芹菜切段洗净，特别爱吃芹菜叶，所以也放进去一起炒，不喜欢的可以把叶子择掉。

4.泡好的香菇洗净切丝。

5.锅中放油，放肉进去炒变色。

6.肉炒变色后放香菇进去炒。

7.放入一勺生抽。

8.放入芹菜炒断生加盐调味。

9.成品。