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凉拌苦瓜
凤记美食
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苦瓜,夏天解暑的佳品,亦是糖友们的良药。
初级
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1条
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
蒜茸
少许
小苏打
少许
凉拌苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜切块。
2.
锅加入水、油煮开,下苦瓜煮熟打起过凉。
3.
苦瓜加入生抽、鸡精、香油拌匀。
4.
装盘。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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