香辣青瓜片

尖尖_实验室

香辣青瓜片

做法简单清脆爽口，香香辣辣的很开胃，佐餐下酒都很合适

主料

辅料

香辣青瓜片的做法步骤

1.准备食材。
2.黄瓜洗净切成薄片。
3.撒上少许盐拌匀，腌制30分钟，腌制好的黄瓜，将多余的水分沥走并且攥干。
4.大蒜红尖椒，剁成碎末。
5.起锅热油，加入蒜末红椒碎，翻炒出香味。
6.然后倒入蒸鱼豉油调成味汁。
7.把炒好的味汁淋在黄瓜上。
8.拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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