蔬菜鸡蛋沙拉

1.烤箱预热200度。

2.食材准备好 撒上少许盐 胡椒粉 辣椒粉 不需要撒很多因为一会还会加。

3.进烤箱烤15-18分钟。

4.下面制作调味汁 青柠挤出汁 然后加入一勺蜂蜜 一到两勺油 半勺辣椒粉 少许盐和胡椒粉 搅匀就可以了。

5.碗里先放上绿叶蔬菜 比如生菜 我放的是超市买的一大袋绿叶蔬菜 放到沙拉碗大约2/3高度。

6.切一个鸡蛋 在把烤好的蔬菜摆到一起 浇上调味汁。

7.搅拌一下就可以吃了 超好吃 而且很充饥 我吃了两顿才吃完 如果喜欢可以加些核桃之类的坚果。