我的戚风蛋糕

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  1.蛋白打发干性发泡，蛋黄低粉糖粉拌匀。
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  2.蛋白打至干性发泡。
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  3.蛋白蛋黄混合，倒入模具。
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  4.抹平，烤箱预热170度，烤一小时左右。
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  5.第六十分钟时状态。
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  6.出炉。
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  7.倒扣放凉后。
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  8.脱模。
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  9.底层。

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