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鸭血粉丝汤
独家
一溪月
发布
麻辣,汤清味美。😍鸭血滑嫩爽口。
简单
煮
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
鸭血
半盒
粉丝
半捆
金针菇
适量
千张
半张
黄豆芽
适量
香菇
一个
辅料
盐
适量
生抽
适量
麻椒粉
适量
姜葱末
适量
香菜
适量
小米椒
适量
鸭血粉丝汤的做法步骤
1.
姜葱切末,小米椒切小粒,香菇切片,金针菇切去根部洗净,千张切丝,香菜切段,粉丝半捆备用。
2.
黄豆芽洗净。
3.
鸭血半盒切小块备用。
4.
锅中适量水烧开,黄豆芽金针菇放入煮两滚儿。
5.
金针菇千张放入。
6.
粉丝放入。
7.
鸭血放入,煮两滚。
8.
适量盐,生抽,麻椒粉,搅匀关火。
9.
姜葱末,香菜段,小米椒放入,淋上香油盛碗。
10.
成品。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
我做的是改良版的鸭血粉丝汤,里面放的,是家人喜欢的食材。这个随个人喜好放。为了拍照效果,汤盛的少了点。
分类:
汤类
家常菜
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