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京酱肉丝
独家
最初的最美❤
发布
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
豆腐皮
适量
辅料
葱丝
适量
姜末
适量
甜面酱
适量
黄豆酱
适量
白糖
适量
盐
适量
京酱肉丝的做法步骤
1.
肉丝中加入一个蛋清。
2.
加入一勺淀粉。
3.
抓匀腌制十分钟。
4.
豆皮下锅焯水备用。
5.
豆皮出锅摆盘放上葱丝。
6.
锅中热油下入肉丝滑散。
7.
加一勺甜面酱,一勺黄豆酱,加适量姜末炒香。
8.
加入适量水,加适量鸡精和白糖调味。
9.
大火收汁即可。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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