肉末炒芹菜

尔东叶

肉末炒芹菜

芹菜营养丰富，富含膳食纤维，经常食用不但可以改善便秘，还可以降血压，对高血压、血管硬化有很好的食疗作用。用猪肉炒芹菜，荤素结合，营养均衡，味道也很好。

主料

辅料

肉末炒芹菜的做法步骤

1.芹菜洗干净切成条。
2.肉末加料酒、生抽、盐、味精、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3.起油锅，芹菜入锅过油后盛出。
4.起油锅，葱姜入锅煸香后猪肉入锅炒。
5.芹菜入锅炒。
6.加盐、味精炒。
7.炒均匀即可出锅装盘。

小窍门&温馨提示

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、肉末腌制后再入菜，味道更佳。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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