菜谱
搜索
蒜苔肉丝
火腿跳跳龙
发布
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪肉丝
200g
蒜苔
400g
辅料
青辣椒
2个
蒜
1个
花椒
少量
盐
1勺
豆瓣酱
2勺
豆豉
1勺
蒜苔肉丝的做法步骤
1.
蒜苔切好备用。
2.
辣椒,蒜切好备用。
3.
锅中倒油150g,放入适量花椒,倒入猪肉丝翻炒至均匀过油,下豆瓣酱。
4.
猪肉与豆瓣酱翻炒均匀后,放入辣椒。
5.
倒入蒜苔继续翻炒至蒜苔表面褶皱后,放入适量豆豉,蒜片。
6.
依据咸淡放入适量盐,大火翻炒均匀即可装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
蒜苔肉丝的更多做法
更多做法
蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝
洋葱蒜苔炒肉丝
蒜苔炒牛肉丝
青椒蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜苔肉丝
韭黄炒鸡蛋
酱鸭
蒜苔炒鸡蛋
蒜蓉粉丝开背虾
排骨萝卜汤
酱香豆腐
玉米浓汤
黄瓜炒肉片
洋葱炒肉片
炒豆芽
铁板牛肉
蜜汁烤鸡腿
泡椒牛蛙
炸排骨
炸黄花鱼
美食天下首页