酥炸海鲜菇

美食家10495810

酥炸海鲜菇

一直以来，海鲜菇不是炒就是焖、滚汤。
有一天去朋友家做客，餐桌上的这道菜酥炸海鲜菇特别特别好吃，于是就向朋友请教了一下做法，第一次做，还算成功。
现在分享给大家。

主料

辅料

酥炸海鲜菇的做法步骤

1.备好食材。
2.冷水下锅焯至断生。
3.捞起沥干，把海鲜菇一分为二。
4.加入鸡蛋、面粉、淀粉和适量的十三香、盐搅拌均匀。
5.抓匀腌制5-10分钟左右。
6.起锅热油，待油热7成左右时逐条下海鲜菇，中小火炸至金黄色即可捞出。
7.起碟！撒点椒盐粉，大功告成。
8.外酥里嫩，比薯条还好吃😋

小窍门&温馨提示

1、没有十三香也可以用五香粉代替。
2、撒孜然粉也一样美味。

分类：素菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页