虾仁豆腐羹独家

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虾仁豆腐羹

食材明细

主料

辅料

虾仁豆腐羹的做法步骤

1.虾仁清洗干净。
2.加盐，料酒，淀粉。
3.抓匀腌制十分钟。
4.豆腐切小块放去了容器中。
5.两个鸡蛋打入碗中。
6.加1.5倍的水。
7.把蛋液过滤到豆腐中。
8.加盐拌匀，盖保鲜膜上火蒸五分钟。
9.放上虾仁，在蒸五分钟。
10.碗中放入蒸鱼豉油，放一点水。
11.把料汁浇在上面。
12.撒葱花完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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