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青椒炒鸡蛋
独家
Anna_vam
买了两个青椒,实在是不知道用什么炒,就用鸡蛋吧~
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
青椒
2个
鸡蛋
4个
辅料
食用油
少许
生抽
少许
食盐
少许
水
少许
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
青椒洗好去籽,切成小块备用。
2.
鸡蛋打好备用。
3.
葱花切好备用。
4.
锅中倒入适量油,讲油均匀铺在锅底。
5.
倒入鸡蛋液,待差8成熟就可以盛出来备用了。
6.
用锅中剩的少许油炒一下葱花。
7.
倒入青椒和少许生抽翻炒均匀。
8.
拉去鸡蛋,加入少许热水,翻炒均匀。
9.
出锅前尝尝咸淡,根据自己的情况加盐就可以了~
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