心形椰蓉面包

星愿1236

心形椰蓉面包

椰子独特的香味，相信大多人都难以抗拒，用椰蓉做面包，更是香气四溢，唇齿留香！

心形椰蓉面包，独特的造型，绵绵软软，丝丝香甜，每一口都是满满的幸福的滋味！

主料

馅料

心形椰蓉面包的做法步骤

1.将面团原料放入面包机揉至出薄膜。
2.开始第一次发酵。
3.发至1.5倍大即可。
4.将面团平均分成18份，滚圆，盖保鲜膜静置15分钟。
5.将椰蓉馅所有材料混合，搅拌均匀。
6.将馅料包进小面团中，滚圆。
7.逐个轻轻擀成长面片。
8.纵向折起。
9.再对折。
10.在中间割一道，尾部留1厘米。
11.往两边翻开。
12.摆入烤盘。
13.放烤箱二发至2倍大，表面抹蛋液。
14.放入预热好的烤箱中下层，上下火170度20分钟。
15.上色均匀后即可出炉冷却。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。

小窍门&温馨提示

1.根据面粉吸水性调整加水量

2.中筋粉就是超市卖的散装面粉

3.根据各人喜好调整加糖量

4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

5.此方可做2盘，共18个

分类：烘焙

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