卡通小饼干

1.糖、盐、黄油放到碗中备用。

2.黄油软化加糖、盐、香草精略打发。

3.筛入低粉、泡打粉。

4.加入牛奶拌成团，只要能成团状即可，不要过分揉拌。

5.把面团静置20分钟（天热时候要放到冰箱里），然后把面团擀成面片（大约3至5mm）。

6.用模具压出饼干的生胚。

7.再用模具的另一面压出饼干的花纹。

8.烤盘上铺设油布或吸油纸，把饼干胚放到上面。