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胡萝卜排骨焖饭
余甘果蜜的厨房
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大米饭是最平常的主食,现在的人们也会跟着不同需求而把主食变得丰富起来。比如这道排骨焖饭比较受大家的喜爱。除了大米,添上一根排骨,一根胡萝卜就可以了,是不是经济又实惠?
初级
焖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
大米
300克
排骨
200克
胡萝卜
100克
辅料
洋葱
50克
姜
10克
红烧汁
10克
盐
少许
黄酒
少许
食用油
适量
胡萝卜排骨焖饭的做法步骤
1.
备好所有食材。用的是大米,也可以用香米。
2.
胡萝卜切小块,洋葱切小片,姜切丝。
3.
大米淘洗备好。排骨冲洗二三遍去一下血水。
4.
锅中入油,炒香姜丝与洋葱。
5.
接着加入排骨翻炒。
6.
加入少许黄酒与红烧汁炒匀。某牌子秘制红烧汁。没有可用生抽和老抽。
7.
加入大米与胡萝卜炒匀。关火。
8.
把炒过的食材加入电饭锅内胆中。水量刚好沫面即可。胡萝卜含有水份。如图。通电按下煮饭键即可。
9.
孩子超级喜欢。
小窍门&温馨提示
1、加水不宜过多,影响口感。喜欢记得做一次哟。
2、欢迎关注公众号:yuganguomi 如有问题欢迎留言,好吃记得点赞,谢谢你的支持。
分类:
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