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雪花酥
独家
黄世仁61
发布
简单
炒
甜味
十分钟
食材明细
主料
棉花糖
180g
小葫芦饼干
180g
熟花生
80g
蔓越莓干
60g
奶粉
75g
黄油
45g
辅料
奶粉
适量(表面装饰)
雪花酥的做法步骤
1.
材料提前称量准备好。
2.
不粘锅中放入黄油小火融化。
3.
倒入棉花糖继续小火翻炒至融化。
4.
倒入奶粉翻炒均匀。
5.
倒入饼干、熟花生和蔓越莓干关火。
6.
翻拌均匀至拉丝。
7.
倒入不粘烤盘中。
8.
趁热用手整形,再用擀面杖压平。
9.
两面撒上奶粉。
10.
晾凉后切成小块,切口处也沾上奶粉,吃不完需密封保存,以防粘连。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
小吃
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