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茭白炒鸡蛋
独家
一溪月
鸡蛋咸鲜适口,茭白嫩脆。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
柴鸡蛋
5个
茭白
3个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
蒜
一瓣
姜末
适量
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
茭白炒鸡蛋的做法步骤
1.
青红椒,蒜切片,姜切末。
2.
茭白切斜片。
3.
水绰八分熟。
4.
鸡蛋打散。
5.
锅内适量油烧热。
6.
蛋液倒入。
7.
炒散盛出待用。
8.
锅内另量少量油烧热。
9.
青红椒,茭白放入,适量盐,生抽,翻炒。
10.
炒好的鸡蛋倒入。
11.
翻炒均匀关火,盛盘。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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