家常菜肴@@印度风味手撕包菜

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家常菜肴@@印度风味手撕包菜

每次去印度饭店吃，一定会叫这道菜吃，看着黄澄澄很开胃的。家里没有了芥菜籽，改加入茴香味道很还不错。下次试试用芥菜籽。

食材明细

主料

包菜适量

辅料

配料

黄姜粉适量
茴香适量

印度风味手撕包菜的做法步骤

1.原料：包菜红辣椒黄姜粉茴香蒜米
2.把包菜一片一片撕开，洗干净，备好。
3.烧热锅下油热后，倒蒜片爆出香味。
4.然后倒入包菜，大火翻炒。
5.加入红辣椒炝出味。
6.加入茴香。
7.黄姜粉略微翻炒几下。
8.加鸡精加一点高汤，不断翻炒至回软即可上碟。
9.印度风味手撕包菜。

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