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泡椒肉末蒸土豆
独家
一米阳光612
发布
初级
蒸
中辣
半小时
食材明细
主料
土豆
2个
肉末
适量
辅料
盐
1勺
姜
1块
蒜瓣
2颗
泡椒
3个
花椒
几粒
鸡精
1/2勺
生抽
1勺
葱花
少许
食用油
适量
淀粉
1勺
泡椒肉末蒸土豆的做法步骤
1.
成品图。
2.
猪肉洗干净,剁成肉沫。
3.
一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
4.
辣椒葱姜蒜切末。
5.
土豆去皮切片儿,码入盘中。
6.
锅烧热放入适量食用油,放入肉沫划散。
7.
炒至肉沫微黄放入葱姜蒜,辣椒花椒炒出香味,分别调入一勺盐鸡精生抽翻炒均匀关火。
8.
把炒好的肉沫放入土豆上面。
9.
上热水锅中蒸。
10.
时间20分钟。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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