糖醋包菜 独家

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  1.包菜切半，去老梗。
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  2.用手一层一层撕开并撕段，洗净。
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  3.锅里放油烧热后倒入1至2勺的豆瓣酱，炒散。
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  4.炒散的豆瓣酱里加入一勺白砂糖，中火翻炒至糖融化。
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  5.倒入包菜翻炒均匀。
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  6.加入适量食盐。
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  7.一勺食盐和食醋，翻炒均匀后，加入适量清水，水收干即可。
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  8.成品图。
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  9.成品图。

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