茄子土豆烧圆葱新三鲜嘻嘻

hapyyueyue 发布

茄子土豆烧圆葱新三鲜嘻嘻

嘻嘻家里剩这些菜早餐就做了很美味啊

食材明细

主料

大茄子一个
大土豆一个

辅料

大圆葱半个
淀粉适量

配料

茄子土豆烧圆葱的做法步骤

1.锅中热油，八分热放入切好的茄子条，炸至金黄色，注意一定油温要够不然的话会很难吃的。
2.将土豆条炸至金黄色。
3.锅中加少许油将圆葱入锅，我比较喜欢清淡所以没加其他调料，依次加入茄子土豆条，翻炒，加盐、花椒粉，加入少许水。
4.加入调好的湿淀粉水，勾芡，起锅就成了，家里还有个鸡腿就一起放里了呵呵。

分类：素菜

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