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肉饼蒸蛋
寅鹰
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这个菜一般适合老人和小孩食用,
简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
肉末
250克
鸡蛋
2个
辅料
生粉
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
水
适量
肉饼蒸蛋的做法步骤
1.
准备食材。
2.
肉沫倒入碗中 打入鸡蛋。
3.
放盐 味精 胡椒粉 酱油 加水。
4.
搅化加入生粉。
5.
搅拌均匀。
6.
放入蒸锅蒸半小时即可。
小窍门&温馨提示
水不要放太少,搅拌的时候感觉轻飘飘的就好,
分类:
热菜
家常菜
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