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糖醋排骨
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简单
炖
酸甜
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
白芝麻
适量
生抽
2勺
醋
3勺
白糖
4勺
花椒
适量
八角
适量
糖醋排骨的做法步骤
1.
锅中放入排骨,放姜片和料酒。
2.
大火煮出血水。
3.
捞出冲洗干净。
4.
锅中热油下入排骨。
5.
加葱姜。
6.
加一勺料酒。
7.
加2勺生抽加3勺白醋。
8.
加4勺白糖。
9.
加水没过排骨。
10.
加花椒和八角大火煮开。
11.
盖上盖子小火炖半个小时。
12.
加盐和鸡精大火收汁。
13.
出锅装盘撒芝麻完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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