火腿芝士面包，老面发酵版本独家

小护士🍋 发布

火腿芝士面包，老面发酵版本

食材明细

主料

辅料

火腿芝士面包的做法步骤

1.准备食材。
2.除黄油外全部放入和面机和面20分钟，放入黄油后继续和到出膜。
3.发酵两倍大拿出来排气。
4.分两份搓圆盖保鲜膜醒15分钟。
5.拿出来擀平，撒上芝士火腿丁，卷起来，然后筛高粉，切割，发酵两倍大之后烘烤。
6.继续发两倍大。
7.没有割刀用修眉刀割。
8.180度，20分钟。
9.这个方子两个大的正好，我一个分了两个小的。
10.真心好吃。

分类：烘焙下午茶

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