蔬菜鸡蛋饼

M麦子

蔬菜鸡蛋饼

有多种蔬菜加蛋做的饼，不但好吃，营养更是没的说。尤其是对孩子来说，把不喜欢的蔬菜切丁打入鸡蛋，烙成饼，就变成孩子的美食了。

主料

辅料

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

1.把紫甘蓝、红椒、圆葱、香菜全部切丁
2.打入两个鸡蛋搅拌均匀。
3.放鸡粉、盐搅拌均匀。
4.放面粉搅拌均匀。
5.把蛋液倒入提前热好的锅里。
6.煎至两面金黄，出锅。

小窍门&温馨提示

蔬菜可换成家里炒菜剩的边角料，这样不浪费，呵呵。

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