尖椒杏鲍菇

苗苗私房菜发布

尖椒杏鲍菇

夏季，这份新鲜的素炒菜，让全家人食欲大开。

食材明细

主料

辅料

尖椒杏鲍菇的做法步骤

1.准备好食材。
2.将杏鲍菇切成滚刀块备用。
3.将尖椒切成四边形片状备用。
4.蒜切片备用。
5.热锅倒油，放入蒜片炝锅，然后放入杏鲍菇爆炒。
6.杏鲍菇炒至出汤（或者杏鲍菇蔫吧的程度），放入尖椒片，继续爆炒。
7.放入少许老抽调色，放适量盐、鸡精调味。
8.放入圣女果，然后加入少许水，盖锅盖，闷3分钟左右。
9.然后就可以出锅了。
10.成品图。
11.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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