红枣粽子独家

清风小厨L

红枣粽子

主料

糯米适量

辅料

红枣适量

红枣粽子的做法步骤

1.粽叶放锅中煮10~15分钟，放冷水中过凉。
2.准备好泡好的糯米、红枣、粽叶及捆粽子的绳子。
3.卷筒在最下面放一个红枣，放一半的糯米中间在放一个红枣。
4.糯米覆盖红枣和粽叶边平即可。
5.包。
6.三角状。
7.捆绑。
8.包完。
9.煮，锅底垫竹垫，上边压实，水没过粽子，烧开中小火煮两小时，焖两小时。
10.成品。

小窍门&温馨提示

糯米提前泡一到两天。

分类：小吃家常菜端午节

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