菜谱
搜索
烩茄子
独家
柳絮1982
发布
简单
炒
原味
半小时
食材明细
主料
绿茄子
2个
辅料
油
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
蒜
适量
蚝油
适量
香菜
适量
烩茄子的做法步骤
1.
茄子洗干净放到高压锅里压20分钟。
2.
压好的茄子。
3.
蒜和葱切末。
4.
锅中放底油加入豆瓣酱炒熟,炒熟的酱味道比较好。
5.
放入茄子。
6.
用铲子切碎。
7.
放入葱和蒜末翻炒,加耗油。
8.
出锅撒香菜。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
烩茄子的更多做法
更多做法
黄心菜平菇烩茄子
茄子烩豆角
烩茄子
豆酱烩茄子
煎烩茄子
土豆烩茄子
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烩茄子
腊肉饭
韭菜炒河虾
酸菜炒肉
高升排骨
红烧黄鱼
焦溜丸子
咖喱鸡翅
麻辣鸡腿
麻辣鸡块
香干回锅肉
春笋炒腊肉
豆芽炒肉
西红柿鸡蛋
干炸里脊
木耳烧豆腐
美食天下首页