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白菜豆芽炖笔管鱼
政妈妈
家常菜---白菜豆芽炖笔管鱼
初级
炖
清淡
二十分钟
主料
白菜
适量
豆芽
1把
笔管鱼
4只
金针菇
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
味极鲜酱油
1勺
白菜豆芽炖笔管鱼的做法步骤
1.
白菜洗净切片,豆芽洗净。
2.
葱姜切好。
3.
笔管鱼洗净剪成段。
4.
金针菇剪掉根部洗净。
5.
锅里油热加入葱姜炒香。
6.
加入白菜,豆芽翻炒。
7.
加入味极鲜酱油翻炒。
8.
加入适量水炖煮。
9.
煮至汤汁浓稠时加入笔管鱼翻炒。
10.
加入金针菇翻炒至熟,加入盐炒匀即可。
小窍门&温馨提示
很鲜美的家常菜,可以再加入一些豆腐,很美味。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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