红烧带鱼独家

米拉Miira

红烧带鱼

红烧带鱼，一款家常美味！口感劲道，美味营养，家常宴请，必备单品！

主料

辅料

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净改刀，放姜，花椒，盐，白酒提前腌制二十分钟。
2.葱姜蒜改刀备用。
3.面粉加淀粉，五香粉，盐调制面糊。
4.腌制好的鱼块放入裹糊。
5.锅中入油，八成热放鱼块。
6.煎至两面金黄捞出备用。
7.锅中留底油爆香葱姜蒜，加适量生抽，老抽，水，水淀粉。
8.加一块冰糖提味。
9.起糊后到入鱼块。
10.慢慢翻动，使鱼块入味。
11.盐根据自己口味选择。
12.美味家常菜，请您品鉴。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

提前腌制鱼块，有利于去腥哦！祝您愉快！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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