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满满胶原蛋白😃干煸肉筋
妮飒2016
发布
简单
其他
孜然
半小时
食材明细
主料
肉筋
200g
辅料
盐
适量
孜然
适量
五香粉
适量
干煸肉筋的做法步骤
1.
肉筋用盐搓洗干净后切成小块儿,我切的还是大了点。
2.
肉筋平铺锅中,不需加食用油,小火慢煸,很快会逼出油。
3.
满满滴油呀……控出油。
4.
控油后撒适量盐、五香粉、孜然,其实用孜然粉更入味些。
5.
筋筋道道香香喷喷滴出锅,很有嚼头呦。
小窍门&温馨提示
肉筋看着白花花的跟肥肉一样,但很有嚼头,胶原蛋白满满,切小块些更加入味,控控油再均匀洒调料,晃匀。
分类:
小吃
家常菜
零食
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